plats

Il est parfois difficile de faire avaler du poisson à nos chères têtes blondes .... et aussi à nos z'homs.... J'ai mis au point cette recette, à la fois légère et gouteuse pour faire passer du poisson à table....et aussi rapide à faire avec le type d'ingrédients...

Voici bien longtemps que je n'étais pas venue écrire ici... la raison ? Un soupçon à mon égard d'une ou plusieurs intolérances alimentaires... si ! si! ... au gluten et au lait de vache... bref ! panique en cuisine pendant plus d'un mois... Des recherches...

Voici ce que j'ai fait à midi. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net en l'arrangeant à ma façon. Cela constitue un plat complet (tous les élements d'un repas équilibré sont à l'intérieur) pour ceux qui ont plus d'appétit ils peuvent compléter...

ou plutôt un velouté... Je dois dire que cette recette , je l'ai trouvée toute seule comme une grande, comme bien souvent à la suite d'une erreur... Un soir où je faisais les courses, après une journée chargée de travail, je me suis trompée au rayon surgelé....